" Dopo un buon pranzo, si può perdonare tutto persino i propri parenti" O.Wilde

venerdì 24 settembre 2010

torta di sfoglia alle mele
















INGREDIENTI
x6 persone

1 rotolo di pasta sfoglia
1/2 vasetto di marmellata (gusto a scelta)
4 mele
la scorza di un limone grattugiata
3 cucchiai di zucchero

In una tortiera, coperta di carta da forno, stendere la sfoglia, ricoprirla con uno strato di marmellata.
Sbucciare le mele, affettarle e disporle a raggiera, leggermente sovrapposte, sulla base.
Mescolare la buccia di limone allo zucchero e spargerla sopra.
Cuocere a 180° per circa 40 minuti
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