" Dopo un buon pranzo, si può perdonare tutto persino i propri parenti" O.Wilde

martedì 24 novembre 2015

salsa di yogurt e cocco


INGREDIENTI

gr.200 di yogurt greco magro
gr.40 di cocco grattugiato
1 cucchiaino di miele
1 ciuffo di erba aglina tagliuzzata (o cipollina)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
peperoncino
sale

Mescolare tutti gli ingredienti e lasciar riposare.
X accompagnare:
polpette saporite di tofu e bietole
hamburger salutare
spiedini di pollo marinati al curry

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