INGREDIENTI
x 4 persone
gr.200 di yogurt greco magro
1/2 vasetto di crema di marroni
1 albume d'uovo montato a neve
2 cucchiai di sciroppo d'agave (o di miele di acacia)
2 cucchiai di rum
1/2 tavoletta di cioccolato fondente
Amalgamare con una frusta, lo yogurt con la crema di marroni, lo sciroppo ed il rum.
Aggiungere, mescolando dall'alto verso il basso, la chiara d'uovo montata.
In 4 bicchieri, versare la mousse e decorare ognuno con un cucchiaino di yogurt e una grattugiata di cioccolato.
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