" Dopo un buon pranzo, si può perdonare tutto persino i propri parenti" O.Wilde

venerdì 15 agosto 2014

salsa greca di feta e yogurt

















INGREDIENTI

gr.200 di feta
gr.150 di yogurt greco intero
1 peperoncino verde piccante
1 cucchiaino di aceto bianco
2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Schiacciare con una forchetta il feta e quindi mescolarlo con lo yogurt, il peperoncino affettato, l'aceto e l'olio.
Servire la salsa ben fredda accompagnandola con del pane caldo di forno.

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