INGREDIENTI
x 4 persone
gr.400 di ricotta
4 cucchiai di yogurt greco magro
gr.200 di zucchero
la buccia grattugiata di 2 lime
gr.100 di mirtilli
gr.100 di fragole
gr.100 di lamponi
Frullare, nel mixer, i frutti di bosco.
Con la frusta, montare la ricotta e lo yogurt con lo zucchero. Aggiungere la buccia grattugiata dei lime.
In una coppetta o un bicchiere largo disporre uno strato di mousse di ricotta e ricoprire con la salsa ai frutti di bosco.
Nessun commento:
Posta un commento